Showing posts with label Vietnam · 中法美融會之地. Show all posts
Showing posts with label Vietnam · 中法美融會之地. Show all posts

Friday, April 25, 2014

【中法美融會之地】湄公河四島·兇悍的船隻

2013年1月17日-21日

湄公,柬埔寨語為“母親”之意。這條母親之河貫穿六國,流經中國、老撾、緬甸、泰國、柬埔寨和越南,孕育了無數孩兒。湄公河下流所形成的三角洲,土地肥沃,是越南稻米的主要產地,也是東南亞主要產米區之一。

龍麟龜鳳,自古以來在越南的民間信仰象徵著權力、智慧、長存和尊貴。這些神聖的吉祥物不僅僅出現在藝術建築中,也融入生活中。象徵農業經濟支柱的三角洲,亦以此吉祥物命名,體現越南人對國運昌盛、和平,人民生活祥和、幸福的渴望。

龍麟龜鳳島周圍負責承載人的船,畫著一對炯炯有神的大眼睛,依傍在紅彤彤的船頭。有者說這眼睛可嚇走潛伏在水裏慾害人的妖魔,可保佑船上的人平安抵達彼岸;來到今時今日,這雙眼睛亦說成可嚇著河裏的鱷魚,而不來攻擊船隻。無論哪個説法,其最終目的只為保護船上人們的安全。而用以捕魚的船隻則沒有這雙大眼睛,不然連魚兒們都被嚇跑了,漁夫們就沒有漁獲維持生計了。但願我們也有一雙洞察世事的眼睛,明亮地辨別是非黑白,不被小人製造的混亂所蒙蔽,進而保護自己、也保護我們身邊所愛的人。

鳳凰島上一座中華式建築,像舊時的一座宅院。越南人遵循輩分長幼有序、男左女右的習俗。從西貢·胡志明市前來湄公河下流龍麟龜鳳島的途中,亦看見好多的墳墓矗立在稻田中央,頗爲新奇。這也是越南人風水習俗,意先祖可時刻福蔭後人。一路上,也看見路旁好多矮矮小小的小檔口,都將其檔口劃分為兩部分:一邊有些桌椅、另一邊吊著一些吊床。這些檔口提供小休及喝咖啡的空間于駕駛長途旅途的司機們。

戴著越式斗笠,坐上細長舢板,船女划著船漿,舢板緩緩滑動,兩旁樹林搖曳。
如果不讀書,行萬里路也只是個郵差。如果不行路,讀破万卷書也只是個書呆子。
旅行與讀書,心靈與歷練共同成長。


長著眼睛的船隻

矗立在稻田中央,時刻庇廕後人的先人

Thursday, April 24, 2014

【中法美融會之地】古芝地道·戰爭的無奈與逼害

2013年1月17日-21日

以柔制剛。看那柔軟的舌頭,比起剛堅的牙齒,誰可以留到最後?

古芝地道,一個越南農兵徒手挖了二十多年的地下棧道,分爲三層結構交錯而成,每一層都設有空氣孔不着痕跡地向地面延伸。地道内雖簡陋,但設備尚可,計有總司令市、糧庫、軍事陷阱、會議室、醫療室、兵器儲存倉、兵器改造間等。

地道的入口,分佈各地並隱蔽得很。入口設計特地依據越南人體格,只能容納一人出入,十分窄小。此擧亦可防止高頭大碼的美國人及法國人進入地道内。踏進入口后,關上地道前,進入者必須將遮蓋地道入口的板子鋪滿樹葉或雜草,以作僞裝之用。

飲食烹煮引發的炊煙在地道内如何排放呢?前面說到每層都設有空氣孔不着痕跡地向地面延伸,並確保排氣孔遠離地道,這樣可以慢慢地、一點一點地把炊煙排出,不至於顯眼得引到敵方注意。

依循窄小入口進入地道后,我們依然得伏低身子行走于地道間。地道内漆黑一片,唯有拉著哥哥的衣便兒往前進。好似回到小時候,相差一年的哥哥上幼兒園了,我大哭,要求母親也讓我跟著哥哥一塊兒去上學。翌日,母親替我綁上兩個小辮兒,坐上四舅舅的橘色小校巴,跟著哥哥上學去。

慶幸我們並生於太平盛世,不必經歷戰火連連的苦楚。亦或許前生累劫的際遇,引領次趟行程,感受越南曾經的烽火。

踏進入口后,關上地道前,進入者必須將遮蓋地道入口的板子鋪滿樹葉或雜草,以作僞裝之用。


武器


武器ssss

循環利用,價值更新


【中法美融會之地】闔家同遊樂 - 越南西貢·胡志明市

2013年1月17日-21日

Home is where the family is.

普從咩咩國抵達家門,兩天后又風塵僕僕地飛往中法美融和一貫的越南胡志明市。這更是我們一家、大嫂嫂父母親、還有一嵗多的雙胞小侄女頭一遭的國外同遊樂呢!由於偕老帶幼的,大哥安排較輕鬆方便的行程,交通、住宿、活動都以舒適爲主,這讓流連了大半年的背包客小俠覺得無比開懷。

抵達胡志明市主要機場-新山一國際機場,我們對於在機場外守候的黑壓壓人群頗感意外。還以爲是哪一位大明星即將蒞臨,而我們也順勢享受了一下熱烈歡迎的儀式。事後地陪小姐告知,若家族裡有誰從國外回來,一整家族的人都會到機場接風,這是越南人的習俗。

胡志明市原名西貢(Sai Gon)。地陪小姐說,Sai意為棉花樹,Gon為地。意思是充滿棉花樹的地。説到越南的著名,莫過於其咖啡及河粉。抵達胡志明市第一件事情先供奉五臟廟,嘆一下這兩道越南美食。沸水一滴一滴穿越冰冷的咖啡壺,咖啡香味彌漫空中,香濃的咖啡緩緩聚集杯中。細細品嘗一口,甜的煉乳、苦的咖啡,二者融合,經由舌根滑入喉中。伴隨順滑細嫩的河粉、可口濃稠的湯頭、清爽的越南春卷,飽食一頓!

歷時20載的越南戰爭,透過照片靜靜地敍述當時的悲哀。胡志明市内呈立許多博物館,或多或少亦有越戰相關資料,似乎提醒世人戰爭的可怕與無奈。

純樸的越南人有著中法美三地融合的文化,尤其中華文化影響甚深。走往早上市集的路上,瞅見商店旁有個金色神像,插滿了紅彤彤的香腳,神像外圍印了“大吉大利”,上頭亦有閃閃發亮“天宮賜福”牌匾,高詔誠心誠意。地道的市集與我們國家小鎮市集大同小異,蔬果鮮花、乾糧海產、雜貨熟食等,擺在道路兩旁;車子穿行、小販叫賣、居民掏錢,朝氣蓬勃的早晨。來越南前,大姨四舅母就囑咐越南必買烤蓮子,類似我們Kacang Putih的小吃。俠娘秉持“給”的精神,買了好多送給阿姨、舅舅及朋友們當新年禮品。

家,心靈駐站的家,並不局限于屋子、家鄉,只要家人和樂融融在一起,天大地大何處不是家。

沸水一滴一滴穿越冰冷的咖啡壺,咖啡香味彌漫空中,香濃的咖啡緩緩聚集杯中。

色彩繽紛的住所,依河畔而建

陽光有點刺眼,讓我先架上墨鏡

早上市集

天宮賜福·大吉大利



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...